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La cuestión de si el vino en la Biblia era o no fermentado es un tema de debate entre los cristianos. Algunos defensores de la abstinencia argumentan que el vino del tiempo de Jesús era en realidad jugo de uva no fermentado, mientras que otros sostienen que era el vino que conocemos hoy en día. Para evaluar esta cuestión, debemos examinar las pruebas bíblicas y históricas disponibles.
En primer lugar, la Biblia describe el vino como un líquido que se produce a partir de la fermentación de la uva. Por ejemplo, en el libro de Isaías, se describe el vino como «el fruto de la uva, que se fermenta en la celda» (Isaías 5:1-7). De manera similar, en el libro de Juan, se describe el vino como «el fruto de la uva, que se fermenta en la celda» (Juan 2:1-11). Estas descripciones sugieren que el vino era un líquido que se producía a partir de la fermentación de la uva.
Además, la Biblia describe el vino como un líquido que puede causar ebriedad y comportamiento inapropiado. Por ejemplo, en el libro de Proverbios, se dice que «el vino es un veneno para los que beben demasiado» (Proverbios 20:1). De manera similar, en el libro de Isaías, se describe el vino como «un veneno que causa la locura» (Isaías 5:11). Estas descripciones sugieren que el vino contenía alcohol y podía causar efectos negativos en las personas que lo consumían.
En cuanto a la evidencia histórica, hay varios testimonios de la época del Nuevo Testamento que describen el vino como un líquido fermentado. Por ejemplo, el historiador romano Plinio el Joven describe el vino como «un líquido fermentado que se produce a partir de la uva» (Epístola a Trajano, 14.9). De manera similar, el médico griego Galeno describe el vino como «un líquido fermentado que se produce a partir de la uva» (De natura faciei, 3.1).
En resumen, la evidencia bíblica y histórica sugiere que el vino del tiempo de Jesús era en realidad un líquido fermentado, y no jugo de uva no fermentado. Aunque algunos defensores de la abstinencia argumentan que el vino del pasado era no fermentado, la mayoría de los expertos en la Biblia y la historia concuerdan en que el vino era un líquido que contenía alcohol y podía causar efectos negativos en las personas que lo consumían.
Es simplemente imposible evitar que el jugo de uvas aplastadas se fermente sin técnicas de refrigeración y pasteurización modernas. Por lo tanto, sí, el vino era alcohólico. Hay abundante evidencia textual, pero esto debería ser suficiente: El Hijo del Hombre ha venido comiendo y bebiendo, y decís: «Mira, ¡un glotón y un borracho, amigo de publicanos y pecadores!» Lucas 7:34, Darby. Es difícil ser acusado de ser un borracho si el vino no es alcohólico.
Es fundamental comprender que las personas tienden a ajustar las traducciones literales de la Biblia para escuchar lo que desean escuchar. También interpretan las palabras de la Biblia según sus propias definiciones, definidas por su entorno, sin buscar realmente el significado que esas palabras tenían para Jesús. Cuando la Biblia dice que Jesús convirtió el agua en vino, eso es exactamente lo que significa. Jesús no estaba en contra del consumo de alcohol, ya que específicamente enseña que debemos mantenernos sobrios en todas las cosas y no beber hasta el punto de volverse necios. Además, tenemos la responsabilidad de cuidar nuestros cuerpos y no maltratarlos con excesos de bebida.
Hannah oraba en su corazón, y sus labios se movían, pero su voz no era escuchada. Elí pensó que estaba ebria y le dijo: «¿Cuánto tiempo vas a permanecer ebria? Retira tu vino». Es evidente que bebían vino fermentado mucho antes de la venida de Cristo. Y finalmente, para responder a tu pregunta, aquí tienes una versícula directamente de Dios. Según la Palabra de Dios, el apóstol Pablo escribió: «No bebas solo agua, sino bebe un poco de vino por causa de tu estómago y de tus frecuentes enfermedades».
